La VA 4000 è un’affettatrice completamente automatica, pratica ed affidabile. Le eccezionali caratteristiche tecniche permettono di ottenere un’ordinata disposizione della merce. E’ facilmente programmabile per altissimi rendimenti, conseguiti tramite la moderna tecnologia che sta alla base della fabbricazione. La VA 4000 è caratterizzata da un utilizzo economicamente vantaggioso: grandi quantità di prodotto vengono affettate e proporzionate. La lavorazione è sempre igienica ed accurata: le fette possono avere un diametro minimo di 50mm e massimo di 200.Le punte del pressamerce permettono un fissaggio ottimale del prodotto da tagliare; il carro, inoltre, dà la possibilità di ottenere un taglio comodo e razionale, che permette di risparmiare tempo e fatica. L’affettatrice é dotata di un sgancio carrello per l’uso manuale. La base della macchina è saldata e gli spigoli sono arrotondati, in modo da permettere una pulizia facile e rapida. Le diverse funzioni sono rappresentate simbolicamente sulla pulsantiera comandi e riprodotte sul display della stessa. Caratteristiche di resa• 25-55 fette al minuto.• 99 memorie, con possibilità di definire spessore di taglio, modo di disposizione delle fette e velocità di carrello.• Telaio a catena con capacità di portata da un minimo di 50 mm fino a un massimo di 200 mm.• Lama mossa da trasmissione ad ingranaggi che assicura una perfetta resa anche nei lavori continui.
